Описание

Продукт сычужный с заменителем молочного жира 100% от жировой фазы на основе молока «Российский оригинальный» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%.

СТО 72205251-011-2019.

Сычужный продукт используют для приготовления разнообразных блюд, а также в качестве самостоятельной закуски. Его кладут в салаты, гарниры, используют для приготовления бутербродов, пиццы и запеканок. Также сычужный продукт входит в рецепт соусов, десертов и закусок. Сычужный продукт в своем составе содержит витамины, микроэлементы. Является богатым источником кальция, который необходим для нормального развития и роста всей костной системы.

Состав: обезжиренное молоко, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, краситель бета-каротин), соль пищевая, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель натуральный пищевой «Аннато экстракт» (вода, натуральный краситель, регулятор кислотности, пищевой эмульгатор).

Пищевая ценность на 100гр:

Белки 23 г
Жиры 28 г
Калорийность 340 ккал
Срок и условия хранения: не более 120 суток при t от -4°С до +6°С

Фасовка: цилиндр

Вес: ~8 кг

Продукт сычужный Российский оригинальный с з.м.ж. 50%ж круг Пермь