Описание

Сыр Моцарелла mini в рассоле Bonfesto, 100 г – натуральный и свежий рассольный продукт, обладающий приятным, слегка солоноватым вкусом и нежной слоистой текстурой. Он выполнен в форме небольших упругих шариков размером с плоды черешни, которые плавают в рассоле. Такая форма позволяет за минимальное время готовить с моцареллой различные закуски, канапе и салаты. Одним из наиболее популярных блюд с этим продуктом считается капрезе: при этом кусочки сыра на блюде чередуют с зелеными листьями свежего базилика и красными кружочками спелых томатов. Моцарелла хорошо плавится и может быть использована также для приготовления домашней пиццы. Сыр произведен по традиционному рецепту итальянской кухни с использованием бактериальной закваски и не содержит растительных жиров, консервантов и других искусственных добавок.
Состав:
Молоко нормализованное пастеризованное, регулятор кислотности – лимонная кислота, соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска прямого внесения защитных микроорганизмов, рассол (вода питьевая, соль, уплотнитель – хлорид кальция).

Сыр Моцарелла MINI 45%ж. (фас. 100г) 12 шариков 1/6 Туровский МК ТМ Bonfesto